十六日,大吉,风和日丽,天气凉爽,是个好日子。
慕云晗等人穿戴一新,一早就笑吟吟地等在酒楼门口。
酒楼里窗明几净,鲜花绿树点缀其间,系着红绸的菜牌一溜挂在门口。
从掌柜到伙计,清一色的白色罩袍,看起来格外清爽干净。
与留仙酒楼那种粗浅的“看上去很贵”不同,药膳堂是雅致,隐藏着的那种“贵”。
吉时一到,半个留仙县城都能听见爆竹声和音乐声。
整条留仙大街被来贺喜的车马、看热闹的人堵得寸步难行。
留仙县的名流豪绅几乎倾巢出动,就连彭万里本人也亲自到贺,可谓是轰动全城了。
众人指指点点,都晓得药膳堂很贵。
留仙酒楼的掌柜联合了几个酒楼掌柜,在那酸唧唧地道:“慕老板,你这酒楼门槛太高了,就不怕没人来吃?”
“我们刚开始做生意时,也是巴不得一口吃个大胖子,立马发大财的,不过很快就挨了当头一棒,赔得倾家荡产啊。”
“就是,哪有人天天来吃的,有钱人就那么几个。”
慕云晗全都微笑回应:“谢谢您的关心。”
此外一概不作回应,言下之意就是,不关您事。
其实之前高文山也和她说过,还是普通大众的钱最好赚,食客多才能财源广进。
对此,慕云晗有不同的理解。
药膳堂采用的食材、人工、理念、服务,本身就意味着成本很高,断不可能做到便宜。
大多数老百姓能保证温饱就已经不错了,能进酒楼吃饭的多是读书人、有钱人、官员。
也是这些人的钱最好挣,五分味道,两分环境,三分服务。
故而,从一开始,药膳堂的定位就是雅致的,难得的,养生的,舒适的。
生意刚开始起步
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