东西，比以前在学校多太多了。”
何炯深有同感的点了点头。
宁远也笑了笑，然后说道：
“那位伟人说过，实践是检验真理的唯一标准，其实实践也是学习知识的最好方式，光看书理解不了，但在工作中遇到问题，看别人操作或者请别人指点，就会记得很深刻。”
何炯讶异的看了宁远一样，笑道：“非常正确，不过你还没工作吧？”
“但我已经入行超过半年了。”宁远微微一笑：“以前在表演培训班里学那么久，其实在片场待一天，基本上就懂了。”
说着，宁远又补充了一句：“不过，想演好，那就靠努力和勤奋了。”
“这倒是。”何炯点了点头，左手指着菜道：
“来，别光顾着说，吃菜，尝尝这道剁椒鱼头，这鱼用他们沙城的称呼，叫鲢子壳，最精华的不在鱼肉，而是它的大头。”
“何老师连这个方言称呼都知道，果不然不愧是学语言的。”汪寒夸了一记，然后道：
“这道菜一个精华就是作为原料的鱼头，再一个就是它上面的腌椒和辣椒，他们店在郊区农村专门有一块地，自己种辣椒，自己腌泡，根本不从市场上买那些泡椒，所以辣味非常棒。”
“要是能在他们这里买一点，我倒是可以做着试试。”宁远道。
何炯和汪寒都上下打量宁远：“你还会做这个？”
宁远笑道：“我们老家有一个风景区叫南湾湖，其实就是南湾水库，里面的特产就是这个，我们叫南湾鱼或者胖头。”
“对对对，它头大，所以也有胖头的称呼。”汪寒道。
“怪不得。”何炯也恍然：“不过你这个年龄的学生，会做饭的可不多，现在都是小皇帝小公主。”
宁远哈哈笑道：“我八零年出生，勉强算是八零后吧，其实大部分八五年以前的八零后
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