他的，就先分有特长的，会蒸馒头做面点的小厨，四个酒楼分开，配菜的小厨们则是让大厨们自己挑，每个酒楼里一共配四个小厨。女人们，有跟别的人是两口子的，肯定是要分在一个酒楼里，女人们做洗碗工，捡菜，剥蒜剥葱这些活，男人有手艺的更好，没手艺的，也可以管个苦，打个炭，做杂活，管个库房，其余没什么特长的，就开始分，年轻的做跑堂小二，岁数大一点的，就做采买管库这些。
这些人分开，站成四个队后，唐叶觉得，人员应该差不多了。
每个酒楼里一个大掌柜，一个小掌柜，一个主帐先生，一个大厨，四个小厨，一个洗碗工，一个采买，一个管库先生，四个跑堂的。
目前就是这么计划下来的，到时候开起来，哪里缺人手，再补就可以了。
－－－－－－题外话－－－－－－
晚安，亲们，明天开始，收尾大结局了！之后还会有番外，目测，月底完结，么么哒！
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