郑阳和庄公公看着两个厨师炒着一样又一样的菜,有时候一样菜要炒几锅,倒在一个大盆里面,不然的话,到时候量少了,再来炒的话,怕有点来不及。
郑阳摸着下巴思考了一下,到时候让学生用什么样的方式吃饭,是每个人给个饭盆,让他们拿着盆子来打饭打菜,还是先把菜端到桌上,每个桌上都是一样的菜,到时候学生只要自己盛饭吃就行,吃的多就多盛,吃的少就少盛。
广个告,【 \咪\咪\\ \\ 】真心不错,值得装个,
犹豫了好一会儿,郑阳觉得还是先将每样菜用盆子装好,放到桌上比较好,到时候学生打了饭,十人一桌,聚在一起吃饭,气氛要好很多,免得端着盆子到外面去到处乱跑,不方便管理。
现在距离上午最后一节课下课只剩十分钟了,两个厨师把菜全部炒好,倒在一个盆子里后,郑阳和他们一起把菜盛出来,放在最大的菜碗里面,顺便交代他们,以后直接把菜盛到菜碗里就行。
一共六十个人,也就是六桌,每样菜有六大碗就可以了。
至于每天的菜,五菜一汤就行,毕竟学生的营养也要注重。
熬点骨头或者肉炖冬瓜,或者炖萝卜之类的都行,饭后一口汤,也可以避免菜太干,吃完饭之后会口渴。
郑阳还有庄公公和两个厨师一起忙碌,将每样菜都打了六大碗,让两个打下手的帮厨端到餐厅里去。
食堂的餐厅都是圆桌,一桌完全可以坐十个人。
老师将来和学生一起吃饭,也证明老师和学生的待遇是一样的,没有搞特殊。
当所有的菜都盛上了桌之后,剩下的就只有饭没有打好,这个需要靠学生自己动手,不能够所有的事情都依靠别人。
郑阳教了厨房里的厨师和帮厨怎么做了之后,下次只要按照这个流程来就行。
“叮铃铃……”
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