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第三百六十四章 让老头自己玩去吧!(4 / 7)

杀他吧,他现在都已经这么大年纪了,即便你不杀,他也活不了几年了-。

灭他满门吧,他满门上下,除了他以外,就只剩下一个漂亮女儿,而且这个漂亮女儿还被你给收了,你下的_了手?

所以,无奈之下,吕布只好亲自登门,再说了,前世的吕布平时也挺爱喝茶,自然对这个古代的烹茶手艺也确实有些兴趣。

这个时代的煮茶工艺不是一般的粗糙,是直接将生叶放在釜中熟煮,或者再加上点其他杂七杂八的东西,是中国唐代以前最普遍的饮茶法。

然后开始煮水,以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,加入茶末。茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。

此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。继续烧煮,茶与水进一步融合,波滚浪涌,称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶,视人数多寡而严格量入。

茶汤煮好,均匀的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。

唐代之后就开始变的精致了起来,唐代饮茶以末茶为主,将茶叶研磨成末状再冲泡,将茶末置于热水同煮后,开始讲究泡茶方式与顺序,也开始重视周边器具、环境与用水。

先将饼茶研碎待用,然后开始煮水,将好水置于釜中,以炭火烧开。但不能全沸,水烧到开始出现有如鱼眼般的水珠,微微有声,便加入茶未,让茶水交融。

二沸时边缘出现如泉涌,连连成珠的沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。此时将沫饽杓出,置于熟盂之中备用。继续烧煮,当茶水有如波浪般的翻滚奔腾时,称为三沸。

此时将二沸时盛出之沫饽浇入釜中,称为救沸、育华。待精华均匀,茶汤便好了。煮茶的水与茶,视人数多寡而严格量入,这就是唐代茶艺的精髓。

或用葱、姜、枣、

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