第868章 乱局
侯卫东本打算找个小店吃中饭,既能放松心情,又可以考察一下民风。但郑良荣的事耽误了时间,侯卫东只好回招待所。
侯卫东房门一响,范小芳赶紧从自己房间出来,问道:“候市长,中午吃什么?”
侯卫东想想说:“来个夫妻肺片,再来两碗米饭。”
范小芳建议道:“再做个水煮鱼吧,这道菜可是咱这一绝。”
侯卫东点点头:“那就来个水煮鱼,做好后端到我房间来。”
范小芳忙道:“候市长稍等,菜饭马上就好。”
范小芳来到厨房,拉住掌勺刘师傅的手说:“候市长回来了,要吃夫妻肺片和水煮鱼,这可是候市长第一次吃你做的菜,一定要拿出看家本领。”
刘师傅和范小芳很熟,闻言道:“放心,保证候市长满意。”刘师傅是正宗的岭西菜大厨,所做的菜“一菜一格,百菜百味”,深得岭西菜精髓,不到十五分钟,两道菜已经摆在了精美的瓷盘里。
侯卫东先吃了一口夫妻肺片,只觉麻辣鲜香,回味无穷,比沙洲印象的好,又吃了口水煮鱼,发现鱼肉又嫩又滑,非常爽口,根本不像普通的鲤鱼或草鱼。
侯卫东就问范小芳:“这是什么鱼?”
范小芳回答道:“鲤鱼。”
侯卫东不相信:“鲤鱼怎么能这么嫩?不可能。”
范小芳笑笑:“这真的是鲤鱼,而且是大家平常不爱吃的部位。”
侯卫东仔细看了看,原来每块鱼肉或多或少地带着点鱼鳍或鱼尾。
范小芳给侯卫东解释道:“这是刘师傅才发明的一道菜,主料就是鱼鳍或鱼尾周围的肉,非常嫩滑。”
侯卫东赶紧给梁小勇打电话,让他一起过来品尝,然后又让范小芳再添一个菜。
范小芳看侯卫东高兴,赶紧去厨房加菜。
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