端菜盛饭。
只要不身在军营之中，章越每日都与幕僚们一起吃饭，言谈军政大事，以身垂范，席上称得上氛围融洽。
夫君子之行，静以修身，俭以养德。
章越非常推崇诸葛亮的这句话，用此来劝戒众人，经略府的饭食虽不是粗茶澹饭，但也不奢侈。
章越本人都是吃得津津有味的，但旁人却不是各个如此。
在众幕僚中，属蔡京是最贪口腹之欲，在吃之上无比精致。
众人议事吃饭时，蔡京都是只吃一些，然后回到自己的舍中再开小灶那等。
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章越知道这件事后，就点蔡京好几次，元长怎么吃这么点啊，是不是经略府的饭菜不合你的胃口？
在席上章越一次看蔡京吃得少，便亲自动手给他添了一碗饭，然后语重心长地对蔡京道：“元长啊，静以修身，俭以养德，切记，切记。”
经章越这么说后，蔡京也就再不好意思开小灶了。
从此蔡京也学着在衣食住行上俭朴。
这一切蔡卞是看在眼底，他知道章越是真的在栽培蔡京。
他虽有个天下第一不讲究吃穿的岳父，但他的妻子却没有做到这点。
王安石嫁女时，吴夫人用了锦帐，奢侈之名传遍汴京。连天子也听说了问王安石说，卿是大儒之家，嫁女怎么用锦帐？
王安石听了很是羞愧。
总之娶了宰相的女儿后，蔡卞夫妇平日生活用度也是奢侈。
蔡卞虽不喜口腹之欲，但用度也是颇为讲究。
蔡卞到章越幕府后一次看见蔡京衣服上缝了个补丁，不由惊奇道：“兄长，这是做什么？”
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