油水呲呲的响着,李蕴没听清楚,问向小北,“你刚才说什么?”
“鱼肯定很疼的,娘把它放到油锅里炸,肯定很疼。”
原来这孩子是在担心她炸鱼,鱼会很疼,这个、她如何对小北解释,鱼生来就是给人吃的啊,而且,这两条鱼已经被她杀了,现在不疼了。
“小北离锅子远点,不然油水碰到你身上,也会疼的哦。”
小北嗯了下,往后退了两步。
剖开的那条鱼炸的金黄酥脆,再调制少量的汁儿放到锅里小炖一下,因为家里没有准备烤鱼的架子,只能先在锅里炖一下,然后捞出来放到盆子里。
而方才炸了半熟的鱼,则是用来红烧。
觉着差不多了,李蕴摘了几把野菜并昨天买的粉条,一起下到锅里,想着还有土豆呢,又切了两三个,水中过了半熟,捞出来放到烤鱼的那个锅里,炖了小一会儿。
这就准备出锅了。
还没等她出了厨房的门,就瞧见胡玲小不跑了过来,怀里又揣了个木桶还提着两个打包带来的菜。
闻到厨房里的香味,她站在外面勾头问。
“嫂子,你这鱼做的真香,大老远都闻到香味了。我娘还问,是不是从小厨房里传来的。我说,小厨房离的远着呢,怎么可能那么香。刚才我来的时候,还有人问我,今日的午饭是啥,真香。我一听,就猜到肯定是你做的烤鱼快好了。”
被胡玲夸赞了一番,李蕴倒是挺不好意思的。
“这次做了两个口味的鱼,烤鱼不算是真正的烤鱼,因为没有烤鱼架子,倒是这个红烧鱼,味道挺好的,保证你们喜欢吃。”
“哎呀,嫂子你也太客气了,我不过是来吃顿饭,你咋还做了两个口味的鱼呢,这教我、只带了一点米饭,都不好意思了。”胡玲灿烂的笑着。
李蕴跟着噗嗤一声笑了出来,“又不是给你
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