沈欢在下午的时候,就接到了张雅雅的电话。
张雅雅是个很单纯可爱的丫头,她和慕茹茹是差不多的性格。
只不过呢,张雅雅多了一丝傲娇,慕茹茹则是多了一分娇憨。
比她们两个大一点的杨开心,则更多的是纯真。
这几个女孩子,沈欢都非常的喜欢,也愿意和她们亲近。
张雅雅平日里就给沈欢经常打电话发信息。
今天就更是三个小时打了两个电话。
张雅雅说的自然是永兴超市水岸青青新店的事情。
饶是永兴超市已经做好了准备,饶是他们已经很高的估计了今天的拥挤和火爆消费情况,也没有想到,情况还是出乎他们的所料。
前面就已经说了,永兴超市的商品利润率是非常低的,基本上保持在10%-15%的毛利率上面。
乍一看你会觉得,哇,平均13%左右的毛利率,还低啊?
但事情不是这么简单来看的。
毛利率是指在最佳状态下的商品完全销售状况,没有任何的损耗,没有任何的房租水电气、人工、税收等等的加入。
如果把这笔开支给加进去,那你觉得13%左右的毛利率,会很高很高吗?
一点儿也不!
如果控制得不好的话,分分钟能给你来个亏本。
想要在这种程度的毛利率上面盈利,那么第一个必须是要有大量的客流量,让更多的人来购买东西,造成薄利多销的情形。
永兴超市的许多大规模包装和大量的促销包装,就是这个策略的最好执行者。
通常别人卖的薯片是130克9块钱,而永兴超市卖的同一品牌薯片300克是16块钱。
一般来说,年轻人稍微一比较,就立刻会购买大包装的回家。
还有饮料。
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