小斯担任救济与复兴署署长之后，大量南部非洲商品开始涌入欧洲。
不仅仅是英法，德国也在救济与复兴署的工作范围之内，随着南部非洲食品的涌入，德国食品短缺的状况在逐渐缓解，这导致法国政府对救济与复兴署的工作很不满，法国政府坚持认为德国在《和平协议》上签字之前，不应该对德国进行救济。
只要德国一天不签字，协约国和德国就处于战争状态。
不过现在德国已经对协约国开放了边境，特别是运送食物和日用品的商船，进入德国的港口连税都不用缴。
小斯和气生财，法国不让救济德国就不救，不过该送的东西不能停，食物和日用品送到德国可以先存起来，等到德国政府在《和平协议》上签字之后再发放，这里面就有很大的文章可以做。
存储物资需要仓库，需要大量工作人员，那位南部非洲军官给胡戈提供的工作，是存储物资的仓库管理员。
不得不说，只要是金子，不管在哪儿都会发光，胡戈搞研究是出色的科研人员，就算去扛包也是出色的工人。
晚上吃饭的时候，赫斯林先生终于从阁楼上下来，当看到餐桌上的熏肉肠时，赫斯林先生也不免惊讶。
“南部非洲生产的熏肉肠，吃不吃？”赫斯林夫人不放过赫斯林先生。
胡戈和艾玛眼观鼻鼻观心装作听不到，小格雷特刚才尝了块熏肉肠，马上就爱死了熏肉肠的味道，她现在死死盯着餐桌上的熏肉肠，眼睛简直能冒出火来。
赫斯林先生也装作听不到，自顾自去厨房洗手。
吃饭之前要洗手，这一点很重要，随时随地都要讲卫生——
虽然赫斯林夫人嘴上刻薄，但是在分餐的时候，分给赫斯林先生和艾玛的一样多，分给胡戈和小格雷特的更多，分给自己的只有薄薄的一片。
这就是为什么赫斯林先生一家
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