不过这种做法会更香。
不像粥那么粘稠。
颗粒分明,吃起来有点像是泡饭的感觉。
趁着煮饭的时间,白稷又忙活起来。
抄起菜刀,轻轻松松把竹笋切成丝。
挖上满满一大勺白色的猪油。
烧至温热,先点大蒜进去爆香。
炒竹笋最好的就是猪油,用菜油色拉油的都是异端!
看差不多了,就把竹笋倒了进去。
翻炒片刻看差不多了,再加上切好的辣椒。
再加点盐。
出锅!
红米粥有个好处,那就是快。
因为本身已经就被炒熟了的缘故,所以只要水开了就能吃。
……
看着白稷熟练的动作,秦始皇就这么看着。
他就喜欢这么看着。
换别的厨子,他连看都不想看。
可白稷不同。
总能搞出点新花样出来。
别人那叫做饭,白稷叫做……什么来着?
艺术!
对!
就是艺术!
听听这词语,多高大上!
这也是从白稷嘴里学来的。
当然,在观赏之余能偷吃点也是种难得的趣事。
油焖竹笋刚出锅,一只略显肥胖的咸猪手就伸了过来。
堂而皇之,就这么当着白稷的面。
捞起一片。
迫不及待的放在嘴里,烫的他是直跳脚。
不住的吸着凉气,却不舍的吐出来。
若在外面,秦始皇是万万不会失了威严。
现在的话倒是无所谓。
白稷有些无奈。
真惨啊!
连个油焖竹笋都没吃过。
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