第391章 奥体中心（3 / 6）

大学生体育馆、月坛体育馆、海淀体育馆、网球馆、光彩体育干、丰台体育馆、奥体中心体育馆、奥体中心游泳馆、石景山体育馆、北京体院体育馆、朝阳体育馆、速滑馆等。

这么看来，项目倒是挺多的，那么我也不能因为几乎确定可以参与工体改建项目就放松啊，多少再拿下几个项目吧！

“怎么不吃啊？饭菜不和胃口？等下次去工体参观的时候，我请你吃罗菜，那可是工体的招牌菜啊！”正琢磨呢，欧阳骖和熊明来到他对面坐下，估计要和他商量点啥。

“罗菜？那是什么？”林楼从思索中醒过来，好奇地问道。

“哈哈，到底是年轻人啊！连这个都没听说过！”欧阳骖笑了，给他介绍道，“这罗菜就是折罗菜（shé luo），说穿了一点也不稀奇，就是宴席吃剩下的菜，当年张寿臣老先生在《化蜡千儿》说过，‘老太太晌午吃的散伙面，晚上吃的折罗。’”

“按照老北京的习俗，大年初四这一天，全家人聚在一起把前几天剩下的饭菜凑到一起烩一烩吃折罗，后来这个说法就传开了。”

“哦，我们那儿也有，只是说法不同！”林楼明白了这个词的来历，但是就更好奇了，你说你请我吃点好的也算，为啥这剩饭剩菜还拿出来说啊？

熊明看出了他的想法，笑着解释道，“这工体的罗菜可不一般，咱们国家的运动员出去比赛之前一般都在工体调整状态，不给运动员吃好可不行！所以工体食堂安排了董金林、姜中越、商庭海、魏淳等大厨，他们做的菜只要是吃过的都赞叹不己。”

“工体餐厅的伙食标准也高，一个人一块八；但是因为这些菜都是给运动员准备的，一般人吃不完，这么一来每餐后，厨房几个大菜盆里，剩下不少菜，什么四喜丸子，红燒肉，干煸魚段，最后都倒桶里，抬到职工食堂去了，食堂黑板上先写：杂烩俩字，有人举得不雅，就改成了罗菜。