叶麟知道已经很干净。
二十多分钟后,叶麟把肉放进锅里炖起来,这才对堂屋里喊道:“妈,已经收拾好了。”
“收拾好了。”李冉说了一句,然后和两个丫头从堂屋里出来。
“咦,东西呢?”
“炖上了。”叶麟指了指厨房。
李冉过去一看,果然,炉子上正炖着,虽然不明白儿子是怎么做到的,但是也没有多问,毕竟儿子连清蒸大虾都做了出来,炖肉应该也没有问题。
当然,她把这一切都归功于自己父母,估计自己儿子是在自己父母家学的。
住在城里有一点不好,那就是不管春夏秋冬只能烧煤球,不像外公外婆住在山里,可以烧柴火,炖肉只有用铁锅烧柴火炖出来的才好吃。
“儿子,不错。”李冉夸了一句叶麟。
李冉没有担心叶麟做的不干净,因为她知道,自己这个儿子那可是很干净的人,特别是对吃的,那就更不用说了。
“姐,你把这两张皮找个地方晾起来,冬天可以做鞋垫。”叶麟指了指地上的两张皮子对叶琪说。
“嗯。”叶琪答应一声,就过去把两张皮子捡了起来。
兔子肉比较柴,黄鼠狼肉比较细,不管是前世还是这一世,他都没有吃过黄鼠狼肉,不过前世的时候他在一本书上看到过怎么用黄鼠狼肉做菜。
黄鼠狼肉必须要清理干净,要不然根本没法吃,因为黄鼠狼肉如果做不好会很骚。
叶麟做的很简单,就是把兔子肉和黄鼠狼肉剁成块,加上水放锅里炖,当然,各种调料不能少,特别是辣椒,辣椒放的越多越好吃。
半个小时后,香味飘了出来,而这个时候,从中院通往后院的门口已经围了一群孩子,这些家伙都是今天和叶麟一起出去的孩子。
不用说,是闻着香味过来的。
“都进来吧。”
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