在侍膳的太监，立即以极迅速的手法，将银盖子揭了开来。皇帝闻到一种香味，不由得便有了食欲。
这味有意摆得最近的佳肴，原料是穷家小户用以佐膳的豆腐，但配料极其讲究。全用香蕈、口磨、松子、瓜子、鸡肉、火腿，细切成丁，入极嫩的豆腐片中，用浓鸡汤制成，起锅上桌，名为“八宝豆腐”。
提起“八宝豆腐”，大有来历。皇帝第一次南巡时，驻跸苏州织造衙门。织造是内务府出身，名叫曹寅，极意办差，以重金觅得苏州最好的名厨，名叫张东官，供应御膳。上方玉食，自然珍贵非凡，但驼峰、熊掌之类的八珍，亦仅是肥厚而已；若论精致，输于民间富家，皇帝极其赏识张东官的手艺。
一味“八宝豆腐”，更是食之不厌，每饭不忘，还京之时，甚至将张东官带回京中，赏他五品顶戴，在御膳房供职。每有大臣告老回乡，皇帝常以“八宝豆腐”的制法相赐，但到御膳房取这张法子时，已定出例规，须赏银一千两。
自张东官病殁，他人照方所制的“八宝豆腐”，始终不合皇帝的口味，或者过老，或者太腻，或者香味不足。慢慢地皇帝就不大点这样菜了!不想十年未尝的美味，忽又出现在面前，闻香味便觉是那回事，再用汤匙舀起来一尝，与张东官所制，不相伯仲。如何不喜?
“难得之至!”皇帝问道，“这是谁做的?”
“德妃宫里的福子。”
“朕有赏赐。”
“有皇上夸奖的话，比什么赏赐都贵重。”
“话虽如此，到底也让她得点儿实惠。”皇帝向随侍在侧的总管太监说，“赏德妃宫里的福子，多一份月例银子，你传话给她，不必来谢恩，好好当差。”
“是!”总管太监答应着，自去传旨。
“奴才替福子谢恩！”德妃蹲身下来，恭恭敬敬地请了个安。
“你们也都来尝尝，不必拘
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理