正在厨房里做呢。”我笑着说道:“你们老几位今天可是赶得巧,有口福!”
“来来来,咱也别光吃人家的。”胡六一笑着号召大家伙:“有啥好东西都掏出来,让小叶整治整治,咱们开席!”
这几位老仙一听之下,立刻哗哗的从空间里往外拿东西。一时之间什么松茸、猴头菇、哈士蟆(一种小型林蛙)、刺龙牙子,野木耳、山蕨菜、飞龙(鸟类,东北山珍之最)喇蛄(形似小龙虾)。满满当当摆了一茶几。
得!这下成了山货店了!我赶紧让九如她们收拾起来送厨房去。
“看来今后这一个月,我们家都不用买菜了”!我笑着说道。
等到开席的时候,自然是一桌子山珍。
几个老头对几万块钱一瓶的洋酒不屑一顾,逼着槐老梗掏出两坛子槐花蜜酿的酒来。
这酒一开坛的时候,还是像白水一样。但是用当年的新酒一兑,立刻就是满室槐香,让人闻之熏然欲醉。
“一千二百年的老酒,还是这个好”!蝠连成闻着酒香,口中连连叫好。
赵明在一边,可是完全傻眼了!这样的酒席,他一个南方人连听都没听说过!
桌上的菜,十样倒有八样他没见过。只见他舀起离他最近的一盘炖豆腐吃了一口,好悬没把他的眼泪给感动下来!
“这是…啥东西”?只见赵明激动得说道:“我家里边几代相传,自问也是个讲究吃的人家。今天我可是可露了怯了!这豆腐,怎么这么鲜?”
“这是喇蛄豆腐”,黄九如一边给大家斟酒一边笑道:“喇蛄是东北的一种淡水龙虾,只有在极干净的水域里才能生存。”
“把这新鲜蝲蛄洗净揭去上壳,去沙线,然后磨碎成浆,从里面点出豆腐。它身上其他的甲壳什么的就都留在水里了。”
“这豆腐相当于就是纯净的喇蛄虾肉做成的。当然跟平常的
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