老大爷的感慨也就一瞬间,并且也不耽误他点餐。
这次玉米粑粑也是每人一份,一份两个,每一个玉米粑粑大约是女子手掌大小,厚约一指的样子。
玉米粑粑很快就端上来了,盛在一个翠绿的釉质盘子里,两块玉米粑粑整齐的靠在一起。
上面包裹着米黄色的玉米叶子,是的这玉米粑粑就是用碾磨成浆的嫩玉米直接裹上玉米叶子上锅蒸熟就可以了。
这玉米叶子袁州自然是清洗干净的,并且选用的都是靠近玉米棒子的那三片叶子,那里的叶子柔软细腻不说还没有外壳的毛。
用来蒸玉米粑粑正好,还能让叶子本身的香味浸入玉米浆里面,让口感更为丰富一些。
叶子生的呈现淡黄色,蒸熟后变成了米黄色,里面裹着四四方方的淡金色的玉米粑粑。
“大爷,你的玉米粑粑。”周佳放下盘子道。
“就等着吃了。”老大爷笑道。
“慢用。”周佳点头,然后继续端餐点去了。
这下老大爷才收回看向旁边盘子的目光,是的,刚刚老大爷的餐点还没到,他这是在看着别人的餐点呢。
也亏得老大爷的人品还是不错的,是以边上的食客没有说什么,若刚刚看的是乌海,那这人只怕得跳起来躲着吃才行。
没办法乌海可是早就声名在外了,哪怕知道他这人从不抢不熟的人的食物,但还是忍不住防备。
毕竟小心无大错。
“看自己的果然更香些。”老大爷闻着浓郁的玉米香味,满足的说道。
“我来尝尝有没有那个味。”老大爷一脸期待的直接拿起一个玉米粑粑。
“嘶,还有点烫。”老大爷忍不住换了换手,这才开口剥玉米叶子。
叶子被袁州折叠的很工整,四四方方的丝毫不漏,但拆起来还是很方便的,老大爷轻轻剥下一
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