小厨师灰溜溜的走了,而几个记者还想采访采访袁州或者是楚枭,但感觉到周围食客不善的目光,再留下来耽误吃货们吃饭的时间,可能会被活撕。
“为什么最近没有什么新菜。”
楚枭既然顺路到了袁州小店,就排队吃一顿,只不过他拿到菜单有些不开心,没有新东西。楚枭对蓉派川菜没太大兴趣,吃了几道代表菜,而除此之外的菜式都吃过了,所以他是一直等着袁州出新菜。
正巧袁州做完了目前食客的点菜,在休息,所以径直开口回答:“在研究一道失传的新菜。”
失传,新菜?
不止是楚枭,两个词语瞬间吸引了在场大部分食客的目光,本身袁州的新菜都够吸引眼球了,更何况还加上失传二字。
特别是乌海,眼睛珠子都快掉出来了,他脑海中不知觉闪现过满汉全席中那些失传的菜式,不自觉的塞了两口饭在口中,真怕流口水。
“荤菜还是素菜,什么菜系。”楚枭当即开口。
“什么时候可以吃?”乌海的焦点永远是关心这个。
“还在研究,明天才能正式见人。”袁州回答,实际上他现在已经掌握菌烧鸡尾的制作方法,但还没有实际操作,所以要等到今晚他自己做来给自己吃完后,才会正是售卖。
“袁老板真的是失传的?”
“失传的菜式,袁老板是从哪里弄来的。”
“我已经迫不及待了。”
“要说袁老板就是厉害,不但现有的菜做得出神入化,现在又要攻略失传的菜了,哈哈有口福了。”
食客们七嘴八舌,纷纷表示很期待,还有不少食客祈祷着,价格要友好一点,否则这个失传菜式就过不了嘴瘾了。
菜式之所以失传,主要有三个原因,其一制作复杂,技巧没有流传下来。其二材料复杂,食材没有流出下来,末了就是菜
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