指山香猪产于海南岛五指山地区，是‘华夏最古老的原始猪种之一’。其实它还有一个好听的名字叫‘多情猪’，这种猪最初是五指山农民放养的家猪整天在山地里寻食时与野猪偷情产生的后代。这种猪走起路来嘴巴贴着地，嘴不离土，从后面看就像五只脚，所以人们认为它的嘴也是一只脚，就又称之为‘五脚猪’。”
“系统饲养后，采取最科学的方法饲养，由螺旋藻、茉莉花、构树叶、昆虫来喂养，这样以来其瘦肉率高、肉质结实、鲜嫩爽口，肉质胆固醇含量为无并且散清香。”
“从出生到宰杀，饲养周期是普通猪的两倍以上。香猪每天要运动、听音乐、果林放养，有专用如厕的地方，通过放养，充分吸收土地水中的硒元素，因此其肉质中也含有大量硒元素，和赖氨酸含量也较高，并含有丰富的三种必需氨基酸。”
“系统只选用猪的顶级部位‘梅肉’(上肩肉)。”
“还科学，你自己就是最不科学的。”袁州见系统说科学不禁吐槽了一句。
袁州早就知道系统拿出来的东西绝对是要自己仰望的，继续问道。
“每次你都要吓我一跳，那猪皮冻呢？”
系统现字：“猪皮冻就是梅肉连接的皮所熬。”
看看系统这满不在乎的口气，也许是绝对这皮冻比较普通，袁州也是呵呵了。
缓了缓袁州想起关键的小麦，当时做的时候就现，这面粉不仅香味迷人，面筋还很适中，面皮再薄也不容易破，这个虽然有袁州的技术原因，但小麦本身的质量也很过关。
“这个小麦又是哪里的品种？”被这样随时惊喜着，袁州也习惯了。
系统现字：“本小麦选自内meng古河套地区的优质品种，每十万粒对比分析出最优质的小麦用以种植，以保证湿面筋含量达到标准的35-39。”
“其中小麦蛋白质分为：麦胶蛋
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