三-盘时令小菜,再煲上一锅羊肉。
如今天气凉了,吃些羊肉暖身又补气。
还有从外地客商手里买回来的新鲜河蟹。
京城有句俗话叫“七尖八团”,说得便是河蟹,七月吃长脐,八月吃团脐。
全都是四五两一只的大河蟹,用马莲草捆得结结实实,挂在外头吐了半天的沫子,脏东西都吐干净了,上锅大火蒸上一刻钟,便可出锅。
夏月初剁了姜末,跟米酒、白糖一起和成姜醋汁,吃起来驱寒提味。
宁氏跟薛壮自小就学过吃蟹的规矩,蟹八件用得也趁手,只有薛承不会用。
他以前在京中的时候年纪还小,吃蟹也都是乳母丫头们剔好了为给他,加上年纪小,也不敢给多吃这种寒凉之物,每次喂个两口尝尝味儿也就算了。
夏月初这次特意给他做了一份蟹酿橙,他自己拿个小勺子就可以直接吃,高兴得不行,吃得不亦乐乎。
中秋团圆饭吃过之后,大家一起在院子里赏月,待薛崇困倦之后,宁氏把他送回房休息,哄着他睡着之后,出来才问:“你们什么时候出发去保定府?”
“娘,正要跟您商量这个事儿呢!”薛壮坐在宁氏对面,“保定府那边局势复杂,我们必须要赶在过年之前将酒楼开起来,所以最迟这个月底就得出发,但是此去却不能带着您跟崇儿。一来薛家还没平反,你和崇儿都还没有身份户籍,根本没办法出行;二来这边的知府和同知大人都是陈大人的心腹,都知道咱家的事儿,你们留在这里更加安全一些。”
夏月初紧接着道:“娘,我娘家弟弟早就知道这件事儿了,我们离开之后,他会每天来给你和崇儿送饭,有什么事都只管找他就是了。”
“这个娘明白,东海府这边挺好的,我跟崇儿也住得挺舒服,你们就安心忙你们的,不用担心家里。”宁氏说着拉起夏月初的手,摩挲片刻交到了薛
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