那回头等他回来,我叫他回去看您,专门给您耍一天的嘴皮子!”
朱建山一听这话,想象了一下那样的场景,顿时觉得有点儿头疼,连连摆手道:“算了算了,那皮猴儿你还是自个儿留着吧。”
夏月初也没叫人拿菜单上来,直接问:“您请的客人是哪里人?”
“是从广州府来的商人。”
“那行,您若是信得过我,也不用点菜了,直接跟我说打算花多少钱,做几个菜,今个儿我亲自下厨,给您搭一桌既好吃又有面儿的,如何?”
“那敢情好,对你还有什么信不过的。”朱建山笑着说,“两冷四热六个菜,连茶带酒,照着三十两银子花,你就看着给我配吧!”
“好嘞,这钱绰绰有余,给您上几道好菜!我先叫人上茶,我去后厨准备一下,争取等客人到了咱们就开始上菜。”
夏月初这也算是自己给自己找事儿做,不然天天待在柜台里,感觉人都越待越懒了。
过了半个多时辰,韩双林进来道:“夏娘子,朱老爷子的客人到了。”
“知道了。”夏月初说着抄起剁骨刀,从一旁捞出一只白斩鸡,笃笃笃几下切成大小均匀的块状,将刀横过来托底抄起,保持着整只鸡的原本形状放入盘中。
她另外拿出一只白瓷小碗,到调料台上,飞快地向里面加着各种调料,有的加一勺,有的两勺,有的只挑一点点儿……最后再加入葱末和芫荽,瞬间一碗看着就让人食欲大增的料汁就配好了。
夏月初将料汁跟白斩鸡一道摆在托盘上,冲外面喊道:“三楼雅间走菜!”
此时来自广州府的客商陈新立,正跟朱老爷子坐在三楼雅间喝茶。
三楼一直是夏月初用来接待贵客的,无论是装潢还是摆设都是十分上档次的,宽大的窗子打开之后,后面的湖景直接映入眼帘,可以说是十分惬意舒适了。
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