理由。
“我们在东海府初味轩吃过一顿饭,其中有几道是夏娘子所做的杭帮菜,尤其是其中的蜜汁火方和素烧鹅,其技法和调味,都与我沈家祖传食谱极为相似,故此怀疑夏娘子有向我沈家偷师的行为。而且她还在酒楼匾额上特意标注为沈家菜,在我们看来,这也是一种变相承认师承自沈家的证据。
想我沈家字前朝起家,至今传承了五百余年,二十四代人,经历过战乱,经历过改朝换代至今,却一直钻研厨艺,代代相传,不忘初心。
望东海府厨行的厨头和各位长老明鉴,还我沈家一个公道。”
沈传说完之后,还不等上面坐着的人说话,夏月初就抢先开口道:“第一,你们上门是客,我念你们远道而来,亲自下厨,精心烹制,甚至连平时店里根本都不外售的葡酒醉鸡都破例做了。
只是我万万没想到,人心竟险恶到如此程度。
你们来店里吃的根本不是菜,是在鸡蛋里挑骨头,变着法儿地想要我的命呢!
第二,你说我做的杭帮菜与你家祖传配方类似,那么这个类似是如何的类似?如今你们吃过我做的菜,我却没吃过你们做的菜,你说类似就类似?偷师就偷师?天底下的道理都归你们家管?那我还要说你们不远千里跑到我店里来偷师呢!
第三,在你们找上门来之前,我从未听说过有什么杭城沈家,大齐幅员辽阔,人口更是众多。
这其中姓沈的人有多少?我不知道,想必你也不知道,但我敢肯定,绝对不会只有你们一家。
所以我在招牌上写沈家菜又如何?沈家菜就是你们杭城沈家?真是滑天下之大稽!
第四,有事说事不要东拉西扯,你家几百年传了几十代,跟你今天的诉求有什么关系?这儿是东海府,不是你们杭州府,轮不到你们来以势压人、一手遮天。
一大帮人不远千里过来欺负我一个弱女
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