可以说整个东北四府,如果说和丰楼是第二,肯定不敢有人自认第一的。
第一局就抽到了这样一位强劲的对手,夏月初也不免心里有些打鼓。
夏月初虽然对自己的手艺十分自信,但是也明白天外有天、人外有人的道理。
她当年在师父那边看到过一些古代的菜谱残卷,虽然因为残缺不全,很多都已经无法再原样重现了,但是从那些只字片语中,还是能看出古人对于吃的钻研以及各种奇思妙想,绝不比后世逊色。
如今身边站着一位东北第一楼的主厨,让这一路走过来顺风顺水的夏月初都有些掌心冒汗了。
很快,几位评判相继露面,今天第一场的主评判并不是那位被传得神乎其神的前任御厨,而是他的大徒弟,如今在御膳房做管事,这次特意陪着老爷子前来给东海府的厨艺比试助阵。
剩下的四个人,分别是知府大人、同知大人、还有两位早已经金盆洗手的老厨师,夏月初虽然不认识,但是听到身后的人都是一阵阵抽气,想也知道应该是十分有名望的大师。
评判一一坐好之后,便有衙役捧着签筒出来,给各组抽取主食材。
夏月初这次抽的位置也不知是好还是不好,从东边数正好是第二组。
第一组抽出的食材是鱼翅,马上便有人将食材摆在了两个条案上。
两个厨师都喜上眉梢,这东西他们都很熟悉,脑海里第一时间怕是就能冒出好几个做法来。
衙役紧接着到了王阳霖和夏月初的面前,伸手在签筒里随意抽出一支,刚抽出来看到上面的字就楞了一下。
他下意识地回头看向闫文远,被闫文远瞪了一眼才赶紧回过头来道:“第二组的主食材,牛尾!”
衙役的话音刚落,便有人拎着两条毛都没褪掉、从头到尾都脏兮兮的牛尾放在两个人的条案上。
夏月初下意识想,昨
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