而最绝妙的还是味道。
入口先尝到的是酱香,咸中带甜,味道醇厚。
而后袭来的是微微的酸,还不等人细品,辣味便席卷而来,强势地充斥在口中。
几种味道层次分明,却又结合得浑然天成,让人不舍得放下手中的筷子。
沈江接连吃了几口,一脸满足地说:“鸿元兄,你也来尝尝,这道宫保鸡丁做得真好,川蜀本地的厨子,功夫不到家的都做不出这样的味道来。”
周衍不太能吃辣,但是见沈江这样夸赞,也盛了一勺。
他刚嚼了几下脸就被辣红了,但却根本停不下手中的筷子。
沈江见状顿时拍桌大笑起来。
周衍端起茶碗喝了两口水,待口中的辣味被稍稍冲淡之后,又忍不住盛了一勺。
他一边吃一边小声地吸气,道:“怎么好像越觉得辣越想吃似的。”
“这点儿辣才哪儿到哪儿!”沈江冲一旁的小厮招呼道,“上两碗饭来!”
两个人就着米饭,你一勺我一勺,竟很快就把一盘宫保鸡丁吃光了。
周衍的嘴唇都被辣红了,却还是忍不住回味着口中的味道,好奇地翻过盘子去看下面的名字。
盘子翻过来的瞬间,周衍简直不敢相信自己的眼睛。
字条上,赫然写着夏月初三个字。
他又端起其他盘子,歪头看向盘底。
沈江第二口尝的那道菜,下面才是孔林光的名字。
周衍盛了一勺放入口中,顿时皱起眉毛。
吃过夏月初做的宫保鸡丁再尝这道,顿时觉得鸡丁的肉发干发柴,入口便是压倒性的辣味,完全遮盖住了其他味道。
周衍有些难以相信这个事实,叫来小厮询问,会不会是盘子弄错了?
小厮知道家里有大人物要来,早就被老爷、夫人和管家轮番敲打叮
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