在皇都开设酒楼,不外乎有三种方式。
一是买下一块地皮,新建一座酒楼。
只是,要想建起一座酒楼,周期太长不说,还要耗费大量的钱财和精力,并不划算。
二是租用现成的店铺,改装成酒楼。
这样虽然省事很多,但弊端却是租金昂贵,且可能年年看涨,另外还会受到租赁年限的限制。
万一过个三、五年,洒楼的租赁期限到了,而房东却不愿继续再租给他们,那一切便要从头再来。
第三种方式,便是和晋阳城一样,直接买下一座酒楼。
杨旭最倾向的,就是这第三种方式,这样不但省时省力,酒楼也便属于他们自己,只要比照着晋阳城那边的杨家酒楼重新装饰一下,再招些人手加以培训,便可开业。
只不过皇都这种繁华之地,城内城外百万人口固然不说,便是南来北往的客商行人,便多不胜数,因此酒楼的生意都很不错。
尤其是像醉仙楼这样的顶级酒楼,更是被一些权贵名流视为宴请亲朋宾客的最佳场所。
如此生意兴隆、日进斗金的酒楼,谁又愿意出手?
杨旭等五人在皇都内一连打听了数日,别说类似醉仙楼这样的顶级酒楼,便是规模小一些的中等酒楼,都没有几个意愿出手的。
就算有愿意出手的,索要的价格也是高得离谱,明显是想狠狠坑杨旭等人一把。
杨旭等人自然不会当冤大头,一番讨价还价之后,眼见没有谈拢的可能,也不再罗嗦,转身便走。
开设酒楼的事情受阻,杨旭等人一时间都有些沮丧。
“酒香不怕巷子深!繁华街区找不到好店铺,咱们就在偏僻一些的地方找!咱们杨家酒楼能在晋阳城混得风生水起,在这皇都,照样能吃得开!”
回到客栈之后,杨旭给杨富贵等人打气。
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