相传,八珍糕原名健脾糕,清代光绪六年九月的一天,西太后慈禧由于嗜食油腻肥甘病倒宫中。她不思饮食、消化不好、脘腹胀满、恶心呕吐,闷闷不乐。太医们心急如焚。太医李德生率众太医去为“老佛爷”会诊。认为其病是脾胃虚弱所致。经过众医研讨都认为该给“老佛爷”补脾益胃,开了八味既是食物又是药物的处方:茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉各二两,共研细粉,加白糖七两,用水调合后做成糕点,并取名“健脾糕”。
吃了此糕几天后,“老佛爷”的病状竟完全消失了,食量大增,周身亦有力了。“老佛爷”一高兴便将“健脾糕”改称“八珍糕”。从此,“八珍糕”竟成了慈禧最喜食的食品。不管有病无病,总要让御膳房为她做“八珍糕”食用。
由此,八珍糕便流传下来,只不过,想要吃到正宗的八珍糕却并不是一件容易的事情,非得到北京的一些专做宫廷菜的老店去买才行。
洪老板见周德东伺候的秦书凯相当殷勤,赶紧端起酒瓶,帮秦书凯满满的斟了一杯酒,然后端起酒杯递到秦书凯的手上说,秦书记,工程招标的事情,我还没有好好的感谢你,今晚正好有这么个机会,我一定要好好的敬你几杯酒表示一下,以后,有什么用得着我洪义宗的地方,还请秦书记尽管开口。
秦书凯见洪老板端着酒杯站在那里,赶紧招呼他坐下。秦书凯说,洪老板,这桌上都是自己兄弟,还这么客气干什么,我今天请洪老板过来吃饭,说起来也只是个由头,主要还是有些事情想要跟洪老板当面聊聊。
洪老板深知,自从自己和秦书凯在工程招标一事上达成默契后,两人实质上已经算是一条线上的人,有什么话,自然是应该敞开来谈,于是,洪老板笑着说,秦书记,有什么话,尽管说,我必定会知无不言言无不尽。
秦书凯于是问洪老板,知道李峰的公司工程队正在方志彪公
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