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第814章 812.凉拌面(3 / 4)

接近50个人的份儿,凌睿用了近10斤的面粉,因为早上的消耗的确大,当然,最优先的其实是补充脂肪与蛋白而非淀粉,但现在准备肉类食物,时间上并不算太充足,而且淀粉类食物能直接给人超级饱腹感。

要吃肉,还是晚上再说了。

等拉面拉好,厨房的小长桌上满满的都是拉面,外边儿各种想要的菜码准备好,到了厨房就看到了壮观的场面。

“我去……这么多吗?”

“天……今天肯定能吃饱!”郭麒麟瞪大眼睛,开心的道。

“不是,敢情麒麟你早上没吃饱是吗?”禾炅听了郭麒麟的话,好奇的问。

“不不不,饱了饱了。”郭麒麟赶紧摆手,“就是觉得现在又饿了。”

“饿是正常的,咱们早上干了这么多的活儿呢。”黄雷笑笑,“小睿,先做酱还是先烧面?”

“做酱吧。”凌睿开口,“酱好了面再下锅就行。”

“行。”黄雷点点头,看着案板上已经切好的肉丁与土豆丁,无奈笑笑,凌睿的动作可比他要快多了。

“彭彭生火。”黄雷喊了一声,“其他人都别在厨房里挤着了,该扫地扫地,该擦桌子擦桌子啊!”

于是,一群人呼啦的散开。

凌睿顿时觉得空气都好了许多,笑着摇头,开始制作拌面的酱料。

酱料这回事儿,其实凉拌面用点儿番茄酱或者沙拉酱或者随便弄点儿酱油和醋都是可以的,只不过呢,毕竟中午是一顿正餐,所以该有的菜码,该用的料也都是要用的。

凌睿做的酱会类似于炸酱,先将肉丁煸炒出油,而后下入土豆丁,入少量盐,酱油,料酒,耗油,再加入黄豆酱,加水,然后盖盖子就开始焖。

香味,自然是很快就传出来的。

彭彭是第一个感受到的。

也是最为期

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