可也想凌睿讲解每一道菜的来历和做法，能在北京吃到这么地道的菜，真的是很难得了。
最重要的是，不仅是地道的北京菜，而且他还好吃啊！
直击灵魂！
周深都想要放声高歌了！舒服的想要唱出来！
“忽然想起了一个老人说过的话，似在辉煌灿烂的皇家园林里出现一片竹篱外绕、小桥流水的山村，使人心境一变，转眼进入朴实无华、寂静优雅的山乡野景之中……于是，食客胃口大开，进入宴席的新境界中。”阿信感叹，他是真的服气了！不服气不行啊！一道糕点，两道凉菜，就已经把他万全征服了！他现在也想唱歌！美食真的是令人愉悦啊！长这么大，在外闯荡也这么多年，他是第一次吃到这么好吃的饭菜！
哪怕，是在国宾宴席上！他觉得都不如凌睿做的菜好吃！不仅是做法上地道，更是食材上从内而外的一种升华！
“这是炸鹿尾，虽然叫炸鹿尾，但也是猪肉做的。”凌睿给安歌夹了一片，转动了桌子，道，“用猪五花肉、猪肝、松子仁为主料，猪肉、猪肝分别剁成细末，松子仁切碎后，放入容器里，再加入盐、香油、味精、葱、姜末等搅拌均匀，而后加入白肉汤适量搅拌成馅，然后灌入肠衣里，先煮后炸，再切片，味道，大家也都尝了，就不用我说了。”
“大厨啊！我服气了！”石头感叹一声，“太好吃了！大厨你说快点儿，我们快点儿吃！我有点儿忍不住了！”
“哈哈！我也是！”
“对啊！”
凌睿失笑，随即点头，“各位尽管放开吃。”
“哈哈，真的是，对不住了，我只想吃！”周深也是抱歉的开口，然后夹起了一个炸丸子就往嘴里塞，然后，惊呼声不断。
其他人，也同样如此。
凌睿也是笑笑，给安歌夹菜，然后自己也吃。
总之，桌上的菜
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