声，就从筐子里挑选了贝类食材，蛏子、鲍鱼、象拔蚌、花蛤、扇贝……种类还挺多，数量，也还挺多的。
比方说鲍鱼，就还是有七八个的。
扇贝也有七八个。
蛏子和花蛤就更多了，因为更便宜。
至于象拔蚌，就还只有一个，但是个头也大，够做一盘菜的了。
凌睿拿着刷子，轻轻刷着帝王蟹，看着旁边的一个柜子，各种调料香料什么的，倒是齐全，果然，不愧是吃海鲜的地方。
海鲜摊的老板看着凌睿刷帝王蟹，就知道凌睿还算是个熟手了，“年轻人会做菜啊？你女朋友一定很开心。”
“哈哈，还好啦。”安歌不好意思的道，“是挺开心的。”
“哈哈哈！”众人则是笑着。
凌睿也是笑着点头，刷完帝王蟹的外壳后，拿过一个小盆，从旁边的柜子里拿了一瓶料酒和一瓶白酒，“彭彭，之前和你说过，每一种食材，差不多都是有生命的，而临死前的处理，其实会影响食材的口感与味道。”
彭彭一边刷着贝类，一边点头，“嗯，所以要让它们没有痛苦的死去，要慷慨赴死。”
凌睿点点头，“所以教你一招，用酒，可以让它们喝醉。”
“螃蟹真的能醉？”黄渤笑了起来，问道。
“能。”凌睿点点头，“螃蟹醉的时候，可能都会忘记自己是横着走路的。”
“一会儿试试？”黄渤来了兴致。
凌睿想了想，点点头，“好。”
随即，拿了两个大碗，分别倒上白酒，将两只帝王蟹分别放进去，又拿盘子盖住了碗，随后，凌睿就开始切起了姜蒜辣椒，看着彭彭洗好的花蛤和蛏子，“那我就先炒这几个花蛤和蛏子了。”
“可以。”黄渤刷着几只澳龙，食材什么的，还是要洗干净的，不洗干净，也不敢下口。
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