道:“这里预订的火锅有一个好处就是汤底是真的用各种上乘食材吊的高汤,像咱们这个锅底,吊汤用的就是一只老鸭和两斤猪龙骨,为了保留汤汁的鲜香味,你看!这汤汁白里泛着一点点淡黄,是不是?
辣椒也放了,但放的是干辣椒,有辣味,却不会把汤汁的鲜香味给盖住,呵呵,所以这汤汁是可以当老鸭汤或者排骨汤喝的,等下你可以试试!”
孙全:“……”
眼前这两个女人,都是吃货吧?
他无语地看着眼前这两个笑吟吟的女人,吃个火锅而已,都吃出了这样的花样。
身为烹饪专业毕业的,他对火锅当然也有了解,而据他所知,外面很多火锅店的汤底,为了节约成本,并不是真的用骨头吊的高汤。
一些无良商家,会用各种添加剂勾兑火锅汤汁,而目前的市面上,各种添加剂简直能超乎寻常人的想象极限。
各种添加剂勾兑之下,你要什么味的汤底都能给你搞出来,只需要一堆添加剂和白开水。
当然,也有真正用骨头吊高汤做火锅汤底的火锅店,但那样的店……里面的消费,普遍是比较高的。
事实证明,私人订制的火锅确实很美味,这天晚上,孙全和薛子涵、陶玉娟吃得很满意。
三人边吃边聊。
薛子涵的精气神明显比前些日子好多了,再也不复刚离婚那会儿的抑郁,侃侃而谈间,眉眼间洋溢的全是笑意。
她说:“唔,现在四位导师都搞定了,米国那边订制的音效设备也快到了,呵呵,我现在有预感呀!咱们这个节目现在已经火了一半,接下来只要不出什么大岔子,咱们这个节目真是想不火都难呀!你们说呢?”
陶玉娟也很愉悦,笑着接话,“没错!子涵,我有预感,这会是咱俩职业生涯的一个高峰,应该能火一把了,现在最大的悬念就是最终能火到什么程度了,嗯
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