的方向。
这年代,就读这方面的学生,毕业以后,绝对属于国家重点关注的科研人员,待遇差不了,前途更不用多说。
在这个百业待兴的年代,太需要科研成果的诞生了,只有科研,才能使一个国家大力迈步向前。
得到慕伊人的大力赞扬,秦明生浅浅的笑了笑,对于自己选择的专业,他也很满意。
“我出去一下。”秦明生招呼了一句,他还得去找生产队长把她的落户问题给处理了。
“好。”
慕伊人也不多问,转身继续处理野猪肉。
猪骨头解决了,猪蹄以及猪头猪耳朵,慕伊人准备全部腌成酱腊肉,挂在房梁上晾至一段时间,等到过年的时候,就可以吃了。
在后世,每一年过年的时候,爷奶都会给她做腊肉吃,还有各种的腌制肉类,年夜饭有腌肉吃,才算有年味。
她自小就帮着奶奶打下手,如何腌制肉制品,她再清楚不过了。
慕伊人先把猪头一分为二,把猪耳朵宰了下来,剩下的就是猪头肉了,这可是两种美食,不能混在一起了。
慕伊人找来了一个洗菜盆,无奈,她看了一圈,整个灶屋最大的盆子,就属这个洗菜的木盆子了。
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