正如陈浪所说,食物的终极味道从来不是食物本身,唯有爱与传承,食物中蕴含的人情味,才是食物的终极美味。
正如那年幼时妈妈做的饭,终生难忘,是任何美食都无法取代的。
“说得好!”
台上,一白发苍苍的老者带头鼓掌起来。
随后,掌声汹涌。
老者是烹饪协会名誉会长之一,也是国内厨道顶尖级人物,川菜化境大宗师曹道初。
曹家祖上就是御厨,在清朝时期就有经营几家酒楼,后来一代代传承至今,更是掌握着国内一家名叫川味的川菜品牌,是国内川菜代表性的家族,川味这个品牌,更是开遍了国内各大省会城市,曹家以此也拥有数十亿家产。
曹老头绝对是足以让人敬佩的厨道巅峰人物之一。
“科技的发展是势不可挡的,也是必然和必须的,但,新产业的诞生永远代表着旧产业被颠覆。”
曹老头认真道:“关于厨艺方面的仪器,说实话,我虽然不喜,可我家里的几个孩子都在投资研究,我相信未来肯定是机械代替人工,解放人类的双手,让人类的生活更轻松。
可同样的,如同热武器的崛起让武道没落,未来随着科技和智能的进步,我很担心厨道也会如此。
可现在,陈小友的这段话让我放心了,或许取代厨师的机械会出现,可厨道永远不会被颠覆。
厨道,是爱,是人情味,更是生活的必需品,一家人一起做一顿饭是爱,是厨道。两口子互相给对方做饭,为对方准备对方喜爱吃的,甚至为此去学习厨艺,这更是爱,是人情味。
真正的厨道,就隐藏在人情味和爱之间。
厨王,只是厨艺之王。
唯有那些为了爱而去为他人做一顿美食的人,他们才是厨神!”
“好!”
“说的好!”
本网站为网友提供小说上传储存空间平台,为网友提供在线阅读交流、txt下载,平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现,无人工干预,本站自身不编辑或修改网友上传的内容(请上传有合法版权的作品)
如发现本站有侵犯权利人版权内容的,请向本站投诉,一经核实,本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理