鱼片刮好之后，为了增加软糯的口感，在调味之后还需要裹上一层淀粉。这个，白清清自带了。
只能滚上薄薄的淀粉之后呢，就可以准备下油锅炸了。
河鲈部落的油脂还是挺多的，他们有专门派人去收集油脂。白清清挑选了和鱼片最相配的豪猪油，把裹好了淀粉的鱼片放进油锅里炸到淀粉表皮微黄，就可以捞出。
然后用热油准备水煮鱼的汤料，首先是一些水里嫩滑的青草，就当是大白菜之类的青菜，可惜没有豆腐也没有豆皮，水煮鱼片里里最好吃的豆芽也没有。
想到豆芽又想到大豆了，豆类可以说是生活中必不可缺少的部分 了。不知道什么时候才能找到大豆。
“你这是把一条鱼翻来覆去的干了什么？”猞猁巫巴巴的在一边儿流口水，从开始要刮鱼片的时候，她就没忍住想要抢着吃了，结果，鱼片上又撒上了淀粉。
撒了淀粉的鱼片又下油锅炸了一遍，那香味，比小鱼干可美多了。她都要忍不住了。
可是白巫又在石锅里放上了青草，还放上了不少，大葱，然后把炸过的鱼片铺在上面。再撒上了一层红色小颗粒。
“这是什么？”猞猁巫凑近了闻了闻。
“诶，你往回退。”白清清赶紧拉了人一把。
热辣的豪猪油浇在了鱼肉和红米辣上，呛鼻的辣味铺面而来，哪怕白清清及时把猞猁巫拉开了猞猁巫还是被辣的眼泪直流。
“这，是什么东西啊！”猞猁巫红着眼睛，眼泪汪汪，一边抹泪一边兴奋的问。
闻起来好像还不错诶，这是什么新的美食吗？她忽然都有点儿期待这个水煮的鱼了。
重口味，嘿嘿嘿。
热油淋在了鱼片上之后，香味儿一下就出来了。就连河鲈部落的厨师们都悄悄围了上来，对白巫的这个做法十分的好奇。
把鱼刮成片，
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