她正忙着呢,白各忽然凑过来,在她身边挪来挪去的,弄得她一点儿也不自在。
“马牛是草原上的常见猎物。”
草原上的常见猎物拿出来招待草原上的客人,你自己想想这个是不是不太好?
啊?是吗?常见猎物啊,原来草原上的生活条件这么好的吗?那不知道草原上有没有别的食草动物。比如鹿啊,羊啊,这些口味很不错的肉类。
“但是我说的牛排,长今肯定没有吃过啊。”白清清理所当然的回答。
白各要抓狂了,白巫招待客人啊,招待客人要用最好的食物啊,最好的知道吗?
马牛在草原上是最容易捕猎的猎物啊,拿出来招待客人很不礼貌啊。
“可是,可是——”
“白各,巫心里有数的,你放心吧。”巨力看着自己的好友抓耳挠腮的样子,忍不住出声帮忙解释。
好吧,既然巨力都这么说了,那也只能这样了。
屠宰马牛已经非常的经验老到的汉森担任了主厨的位置,他一把骨刀挥的行云流水,把马牛身上的各个部位都切割下来,按照口感的不同,分别切成各个不同的肉排形状。
最好的里脊肉,被单独放在了一个木桶里。剩下的牛肉,切成不同的牛排挂在不同的石台上。
鲜嫩的牛排在烤的时候,最需要注意火候。特别是给白巫准备的牛排,汉森非常有经验能够把牛排烤到最佳的火候,吃起来不软不硬,口感舒适。
特大号的石锅被摆了出来,长今好奇的看着汉森把一头马牛切来切去,分装在不同的容器里,然后又拿出来切成块状。真的有点太奇怪了。
“他这是在?”
“这是白巫吃东西的习惯,要把一块肉切来切去,你慢慢往后看就知道了。”白各只好硬着头皮的解释。
浅浅的石锅被洗刷干净,汉森用刷子沾上
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