是就更省力气了?”
罗清清说的,其实就是现代的自助餐。
锅底算上去,其他食材准备好,客人想吃什么就自己拿,最后来结账就行了。
装食材的盘子可以分开,一种食材一种盘子,然后数盘子的数量来结账就好。
这样,铺子里只需要做好前期的食材准备,锅底调制和后期的结账收拾桌椅清洗碗筷就好了。
这样一来,需要的做工人数可以降低很多,而且罗关和王香也不需要那么累了。
罗清清想了想,接着就将这个自助餐的想法说了出来。
王香和罗关都听明白了,其他人也听明白了。
越听,一群人越是激动。
若是真的按照罗清清说的去做,那么这个生意做起来还真的很省事啊!
讲完之后,罗清清又想到了白天过来的陈通和陈超兄弟俩。
“我觉得,咱们直接雇佣他们兄弟俩做事就行!一来两个人也是勤快的人,而且兄弟俩若是能经过我们的考验,我们也能和他们签下一些协议,将锅底的做法交给他们。当然,锅底调料最终还是我来配置,即便和这一次一样,被人挖了墙角,或者偷走了调料也不怕!”
“最重要的是,咱们可以解约很多人力,不用雇那么多人,爹娘也可以解脱出来,不用这么累了!”罗清清最后说了这样一句话。
罗关和王香这会儿有些心动了,别说是食客,就是他们自己听到这种用餐方式,都觉得很新奇,很想来试试。
“别慌,别慌,咱们不是还有十天的时间吗?仔细想想,仔细想想。”罗关这会儿想要自己冷静下来,而不是脑子一发热就开始做的。
罗清清笑了点了点头:“是啊!这毕竟是大事,爹娘你们还有时间考虑的!”
与此同时,外面因为罗家吃食铺子调味品被偷的事情闹腾的沸沸扬扬的。
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