一只,剥皮放血将下水都清理了之后剔了骨头净肉还有将近四百斤,石头跟魂三两人一人分了一百四十斤肉,剩下的连同猪头猪蹄猪血下水都归江宝珠。
石头原本不想拿这么多的,但是还不等他开口江宝珠一皱眉看过来,他就立刻又把嘴巴闭上了。
魂三话不多,听从主子的命令给自己树了个沉默寡言的形象,江宝珠说什么就是什么,完全配合江宝珠演戏。
三个人当中俨然已经成了江宝珠为首的小团伙。
“石头叔,你可别忘了帮我打的锄头。”石头临走的时候,江宝珠不忘提醒。
“放心吧,忘不了,明儿一准让你用上。”
猪头跟猪蹄猪下水有人帮着收拾不需要江宝珠动手,江宝珠就把那一百来斤猪肉切成一块块的,大约两斤一块,然后将肉洗干净控干水放到盐里滚。
这古代没有冰箱,这种天气里最好就是把猪肉腌制起来,不然放不了几天就坏了。
尤其是西院连个地窖都没有。
“宝珠,你这回可真厉害!”里正看着那一块块的野猪肉眼珠都不舍得离开了。
“王伯,你看中哪一块,挑一块回去炖肉吃。”江宝珠仿佛没看到里正眼中的贪婪,爽快的道。
“这怎么好!”里正嘴上虽然这么说,但是眼珠子却没舍得挪动。
“没什么不好的,你选一块合意的吧。”江宝珠笑着道。
“那我就选一块。”里正早就瞅准了一块大肥肉,就等江宝珠开口了,假意推让一番,就下手了,拿着肉美滋滋的回去了。
“婶子,你也拿一块回去给老祖红烧了下酒。”江宝珠又看向吴文兰。
“那可不行!这野猪肉是你冒着生命危险弄回来的,哪能说拿就拿?你老祖要是知道我拿了这肉,还不得把我打出去不让进家门!”吴文兰坚决推辞。
江宝珠又实
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