粉,则是徒儿以仙麦磨制而成,除了师尊所说的黄瓜,香菜,徒儿又往里面掺杂了一些神兽肉和一些甜品,制作出了酸、甜、苦、辣四种口味。”
发给夏小天红包之后,食神快速地将自己发明出的这烤鸭和凉皮向夏小天解释一番。
夏小天快速地领取食神红包。
食神发来的一只烤鸭和四种口味的凉皮,全部收进百宝囊。
“不错,徒儿,你的厨艺进展迅速,我打算再教给你一些新的菜肴。”
夏小天一副赞许的口吻说道。
“多谢师尊赞赏,徒儿不敢当!”看到夏小天赞许自己发明的菜品,食神心情那叫一个激动,特别是看到夏小天还打算教给自己一些新的菜肴时,食神激动地身体都要发抖了。“师尊,您想教给我什么新的菜肴?”
“红烧狮子头!”
夏小天看到自己刚才所做的菜肴中,有一道现成的红烧狮子头,随口说道。
食神一愣,问道:“红烧狮子头,是红烧神兽的狮子头吗?”
夏小天神秘莫测地说道:“此狮子头,非彼狮子头。”
食神丈二摸不着头脑,回道:“师尊,恕徒儿愚昧,还请师尊详细讲解一番。”
夏小天吸收了食神的毕生经验之后,也对华夏的美食彻底地了解一番,自然知道红烧狮子头的做法。
“狮子头要柔软才好吃,所以,肉要自己剁,另一个重点在容器上,要细火慢炖,以砂锅为最佳。”
说到此处,夏小天突然想起已故国画大师张大千传授给他夫人的红烧狮子头做法,七分瘦肉,三分肥肉,细切粗斩,大小要如米粒,不能剁太细,让肉质间保持缝隙,才能含汁。
于是,夏小天便将这种做法说给食神听。
看完夏小天教给自己的红烧狮子头做法,食神呆愣片刻,似在消化夏小天教给他的精髓,随后反应
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