那么好吃?”陈剑南虽然是吃货,但是经历了郁金香大酒店和柏林西餐厅、以及云野斋之后,口味已经被养刁了很多。
“必须的。”眼见陈剑南不以为然,闫铁山一下子急了,身为一个吃货,最不喜欢别人否定自己的判断,当下闫铁山就拉着陈剑南说了起来,“陈哥,黄鱼知道吧!虽然现在黄鱼并不是多稀罕的物件,但是这天地大酒店的黄鱼,可是正儿八经的野生黄鱼,还是产自没有污染的海域,一个个的个头十足、鱼膘肥嫩。这种级别的黄鱼,要是揭掉头皮、去了异味之后,无论蒸煮都美味十足。要是油煎,在锅子少放点油,两面煎炸,绝对外酥里嫩;要是熬汤,不用多放别的,只要少放点盐,就清鲜爽口,鱼肉也滋味十足。如此美味的黄鱼,若是放到大厨手里,其美妙的滋味更胜十倍。”
说着,闫铁山还吧嗒了一下嘴,好似在回味一般,搞得本就没吃早饭的陈剑南,肚子不争气地叫了起来。
“你要是不喜欢这种,他们还有一种作法,用上好的黄酒把大黄鱼浸泡几天,然后在鱼肚子里面放上葱蒜,然后小火慢炖,搭配着冰镇黄酒,那叫一个好吃。对了,还有鲸鱼,那肉很多人都说没法吃,其实是他们不会做,鲸鱼肉就得干炒,先放热油,等油热了,少放一些酱料葱姜跟鲸鱼肉一起爆炒,最后在洒上一把香芹,滴两滴陈醋翻两下锅,啧啧……好吃啊!”
看着闫铁山流口水的样子,陈剑南捂着肚子,不争气地吞了两口口水,“闫铁山,你上辈子是厨子吧!”
“什么?”被打断思路的闫铁山,一下子没有反应过来。
“没什么,我只是觉得你点偏了技能树,你干安保太屈才了,你应该去干厨子,那样绝对没有天地大酒店什么事了。”陈剑南拍了拍闫铁山的肩膀,加快了脚步。
娘希匹的,这混蛋绝对是故意的,说得老子饿得不行。
那感觉好像能吃下一头牛。
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