而且这冷汤中的水果起到了画龙点睛的作用。
本身这个冷汤是没有什么太多的味道的,除了一些水果的清香,以及一些淡淡的酸甜口感之外,洛小嫣并没有在这个汤中放太多的味道。
因为味道本身就会干扰冷汤的口感。
虽然现在是秋天,并非是和冷汤的好时候,在江南或者是魔都等地,夏天的时候十分的漫长,而这种冷汤的十分的适合当地的气候。
但既然是一种冷汤,那就表示一定是味道清淡,所以龙泽刚刚也是提醒他,不要在汤汁中加入过多的调味,因为这样只是最终会破坏冷汤的味道,洛小嫣也是秉持了这一点,整个的汤并没有太大的味道,可是你在品尝的时候,却不会感觉十分的寡淡。
因为里面有十分丰富的配料。
今天洛小嫣向里面放置的水果,也不是随随便便就放进去的,无论是芒果,还是杨梅,或者是荔枝,他们都是属于味道比较浓郁的水果,而且自身的水分很少,你只要是品尝到了切碎的水果丁之后,浓郁的酸甜口感会充斥你的口腔,给你带来全新的感觉。
并且还有酒酿的小圆子,以及充斥着水果清甜的冬瓜蓉,使得并没有什么味道的冷汤,在经过了这几种元素的组合之后,变得十分的美味,味道虽然清淡,但却不寡淡,而且每一口也是有独特的味道。
呼噜呼噜。
一失神的功夫,洛小嫣已经是吃下了整整一大碗的冷汤。
此时的唇齿已经是遍布了水果的清香。
如果要不是现在的天气不是很适合吃这些太冷的东西话,这种冷汤洛小嫣敢打赌绝对会风靡整个s市,只是现在的时间实在是不太合适而已。
“好吃,好吃!”洛小嫣不断的点了点头。
张大厨见状连忙走了过去。
“洛千金这两道菜你都已经是品尝过了,那最终的胜负?”张
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