些清新,而由于这种冬瓜蓉的存在,原本不是很明显的酒香,现在开始变得愈发的明显,而水果明显是这道菜的点睛之笔,原本味道并不是很浓重的冷汤,再咬中了水果之中,酸酸甜甜的感觉,顿时在口腔中来回的游荡,令人顿时有些窒息了。
而经历了仔细的品尝之后,十分富有弹性的小圆子的口感开始在口腔中来回的游荡,味道十分的特殊且清信。
张大厨愣在原地,半天都不知道该说什么。
因为这道冷汤,其实在某种程度上来说,已经是超出了他的想象了。
“这个……”张大厨有些愣住了。
但此时的洛小嫣,正兴致勃勃的看着一旁自己所做的顺气汤。
淡黄色的乳鸽,还有已经被炖煮了很长很长时间的党参还有茯苓,阵阵浓郁的香气已经是在周围开始不断的弥漫。
令洛小嫣顿时是有种胃口大开的冲动,此刻她已经是不再犹豫了,开始拿起筷子和勺子品尝起来,乳鸽的肉被她用筷子轻轻的夹上了,放入口中是一种十分醇厚的鲜甜感觉,至于这汤,刚刚微微品了一口,乳鸽特有的鲜美开始在口腔中不断的蔓延。
动物油脂,赋予了这个汤无与伦比特殊的为味道,另外有些回味无穷。
最终细细品尝,还有一丝我微微的甜味,这股甜味在这汤中并不是很罕见,但是随着一口汤下去之后,回甘上来确实别有一番的风味。
洛小嫣此刻也愣住了,因为这道汤她有些不敢相信是自己做的,因为这味道的确是有些超乎她的相信,无论是火候还是味道真的是挑不出半点的毛病。
“这,简直是美味!”洛小嫣微微感叹。
随即她再次多喝了几口,果然和自己想象的差不多,汤汁十分的鲜美,这乳鸽的味道也是十分的香醇,配合上山药以及茯苓的味道,让他的整体也是别具一格,无论是从卖相还是从其他方面,这
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