相看了对方一眼,只能是低着头,静静的等待着,不过在他们眼中这场比赛和输基本上也没什么区别了。
“这道菜!”段一峰愣了半天。
在场众人纷纷看着他们。
等待着几位评委的消息。
“那个,要不我在尝一下!”段一峰突然说了一句。
在场众人神情瞬间一变,嘴角微微抽动了一下。
四位主习听到这里,此刻也是一脸的提心吊胆。
到底是什么情况,这到底是赢了还是输了。
四位评委互相对视一眼,最终拿起筷子再次品尝了一口,盘中的生鱼片。
浓浓的鲜味,再次充斥到口腔。
口感比起吉川大厨的生鱼片要差不少,但这却并不是缺点,因为龙泽这份明显要比吉川大厨的要薄上很多,刚刚放入口中瞬间便化了,只留下了淡淡的鲜味。
这种口感四位评委百思不得其解,他们再次互相对视一眼,眉宇中充满了疑惑。
但是盘中的生鱼片,他们还是一片不剩的直接吃完了。
“这……”四位评委你看看我,我看看你,最终还是段一峰评委首先开口。
“龙名厨,你做的这道菜,为什么这么特殊?”段一峰犹豫半天,最终首先开口。
在场众人听到这句话,瞬间突然一愣,随即全场的目光放到了这边。
“特殊!”四位主习你看看我,我看看你,不明白这句话到底是什么意思。
段一峰看了看在场众人疑惑的眼神,最终定了定神,开始对着大家解释:“首先我们声明一点,在比赛规则上,并没有规定不允许自己带食材,所以吉川大厨所做的方式,并没有什么不妥!当然这也是题外话,回到正题。龙名厨使用的是冷冻的三文鱼,而吉川大厨所用的是新鲜刚刚宰杀的三文鱼,两者无论是口感还是鲜味上,都有较大的差别,
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