龙泽也吉川大厨一听,瞬间开始忙碌起来。
不过这里毕竟不是专业的比赛现场,食材间的食材也没有多少,所以两位厨师现在一人一张纸,开始在白纸上记录着一些自己所需要的食材。
这里食材有限,一般都是需要两位厨师将一些菜品先写下了,然后再分批进行采购。
龙泽与吉川大厨,此刻纷纷坐在原地,开始思考自己的菜单。
此刻全场的目光纷纷落在吉川大厨身上。
连四位大咖也纷纷感叹,不愧是老狐狸啊。
做事滴水不漏,他们原本以为这个吉川大厨会轻敌,因为刚刚龙名厨的示弱,故意给他们一个十分占优的题目,现在看来一半一半,彼此彼此啊!
美食料理,的确有不少是包含米的料理,比如炒饭,蒸饭,米糕等等等,各种各样的菜肴,但是海岛国也是有不少关于米的料理,毕竟他们那里米也是作为一种主食,甚至不必他们吃的少多少,寿司各种饭,也都是米做的料理。
正在两位大厨思考菜单的时候,赵主习拿着话筒,已经来到了评委席。
现在毕竟是实时直播,总不能让众人看着两位选手在一旁冥思苦想什么都不干吧!
“两位会长,你们经常接触一些来自我们海岛国的友人,对于一些日式料理也是有相当深刻的研究,那我们先采访一下上井先生,你对于这个题目有什么看法?”赵主习缓缓问道。
“我认为这个题目,选择的还是比较公平的,无论哪里,米都是我们的主食,也是一个可塑性最强的食材,所以对于双方的选手的要求都很高!”上井先生连忙说道。
此时的赵先生的话筒,再次给到了一旁的段一峰。
“我与上井先生是一个观点,比起上一次比赛比较单调的刺身,其实这一场的题目我感觉很公平,也很有看点,希望看到两位选手的菜品!”段一峰
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