大局,现场一瞬间安静下来。
“两位,虽然现在距离比赛规定的时间还尚早,但你们两位的菜品已经做出来,我就不耽误两位的时间,直接开始进行试吃!”孙老沉声道。
龙泽与风子楠,听到后也没有意见的点点头。
两盘菜品现在已经放置在评委席的长桌上,两人互相对视一眼,随即五位评委开始进行试吃。
他们首先选择的便是风子楠的海鲜拼盘。
虽然刚刚龙泽的刀工确实是震惊了全场,但是相比其他方面,就薄弱很多,菜品在很多大厨眼中看来,只不过是清蒸海鲜,没有什么具有特色的点,反而是风子楠刚才的海鲜拼盘给予他们很多的惊喜。
薄如蝉翼的生鱼片,以及切成均匀薄皮的海鲜,被几位评委架在筷子中,灯光在海鲜的表面形成一道残影,通过微光可以看到筷子隐隐约约的影子。
孙老十分满意的点点头,虽然他还为品尝,但这道海鲜拼盘已经在他心目中,占据了极其高的分量。
“风子楠,你的厨艺刚刚我通过监控器已经看得清清楚楚!不错,你不愧是现在s市年轻一代,具有代表的厨师之一!”孙老称赞道。
风子楠笑而不语。
对于这个天才,从不缺少的就是这些赞语,所以他并未表现出太激烈的神情。
“这可是孙老,风子楠怎么一点动静都没有!”
“不清楚,难道他听到这番话,一点都不激动!”
“不可能吧,孙老可是s市响当当的一位大厨了,风子楠不可能不激动,应该是阴沉的比较好吧!”
其中一位厨师听到这番议论后摇摇头,他直接走到众人面前,直接解释道:“你们都想多了,风子楠是谁,别说是一个小小的孙大厨,就算是曾经的厨师协会会长,甚至是厨师总会会长,他都亲眼见过,大大小小的比赛参加无数,怎么可能对这种称
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