赛的题目。”
“原来是芝士！”
听到这个食材众人松了一口气，虽然芝士他们吃的不多，但是对于这个也算是比较了解，奶味充足，与大草原的奶酪类似，不算是一款难搭配的食材。
可刚松了一口气，听到下面这句话，所有人瞬间吃惊。
“不过我们规定的不是普通芝士，而是蓝纹芝士，也就是你们俗称的蓝纹奶酪！”艾伦嘴角露出一抹阴笑。
全场众人听到这个食材，瞬间不知道该说什么。
说起蓝纹奶酪，乍一听十分陌生，但是提起一个事情，想必众人便清楚了。
当初有一位外国友人评选了全球十大难吃食物，这个蓝纹奶酪就在其中，于他同样存在的还有臭名远扬的鲱鱼罐头。
蓝纹奶酪与传统的奶酪在口感与气味上有较大的诧异，因为特殊的处理方式，使其表面有一层霉菌，淡淡闻着就有一种腐烂的味道。
而吃起来更是奶味中夹在着一丝辛辣和霉味！
本身奶酪就是一种舶来品，华人吃起来很不喜欢，再加上这让人无法抵抗的霉味和辛辣味，更是让很多人拒绝这款奶酪。
所以很多人只是听过他的大名，但从来没有人敢将他做入菜中，因为这食材实在是太刺激。
“简直过分，你们怎么能出这个刁钻的题目！”葛大厨第一个看不过去，直接跳出来反驳道。
“蓝纹奶酪这种东西，除了你们这些西方人能勉强食用外，我们根本连烹饪方法都不知道，你们根本就是在故意恶心人！”段鹏也站出来说道。
姜海的脸色也不太好看，对方这一手简直过分，蓝纹奶酪就好比外国的臭豆腐，请他们当地厨师烹饪都很难办，更不要说让一个中方厨师来烹饪，这一手实在是太不顾及情面，太狠了！
“菲利普大厨，你们出这样的题目，恐怕不妥吧！”姜海阴沉着
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