一个大嘴巴,他们没准真的能被他给说动。
龙泽见他们两个不想回答,索性也不再问下去。
“我怎么可能真的什么都不管,让你们去应战一位二星级名厨,你们还记得我给你们的瓷瓶吗?”龙泽说道。
这句话一出口,杨氏兄妹顿时一愣,随后他们连忙掏出那个瓷瓶,仿佛很多东西瞬间便想清楚了。
“在座的各位不知道还记不记得我之前讲得课程,我当时说过一种叫做凝香的技术,他可以让药材本身的苦味析出,最终只留下一种甘甜的味道,而我们在比赛之前便交给这两兄妹一个瓷瓶,这瓶子里面便是用于凝香的药汤,当他们在烹饪之后加入到汤中,可以起到和凝香一样的效果,将食材本来的味道重新找回。”龙泽解释道。
听到自己师傅这样说,杨氏兄妹一脸羞愧的看着面前的龙泽。
他们原本以为,自己的师傅对自己不闻不问,原来他早就已经想好了对策,只不过是为了给他们一个历练的机会,所以一直都没有说出来这件事情。
薛名厨听到这里,顿时醒悟过来。
“难道说,刚刚那一道水果汤,算是一道药膳?”薛名厨问道。
“不是,充其量只能算作是利用了药膳的技术而已,他距离真正的药膳还差的远。”龙泽说道。
随着这句话一出口,掌声顿时响起。
尤其是几位s市的名厨,一脸欣慰的看着面前的龙泽。
虽然自从和这个小子见面后,被他几次三番的打脸,几位名厨的尊严也被轮番践踏的不只是一回两回。
可是这个小子毕竟是s市的人,他还年轻,能有如此的实力,毫不夸张的说,假以时日必定能成为一名三星级名厨。
一位三星级名厨,这足以改变s市在整个省厨师协会的地位。
正当比赛已经尘埃落定的时候,苏主厨正踉跄的走进
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