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如果哪位选手,能在最短的时间内,获得三分,那么他就是今天比赛的胜者。
龙泽看完这些资料后点点头,这种比赛更多考验的是选手的综合实力。
首先你要准备五百份菜品,给顾客品尝,而为了在短时间内准备这么多的菜品,你就不可能做出一些十分精致的菜,必须要秉承简单、实用、快速的做饭标准,去做这五百份菜品。
而往往最考验人的并不是那些高难度的菜品,而是那些家常菜。
由于家常菜的味道、口味、做法,基本已经固定,所以要在此基础上博得众位食客的欢心,这也是一个难题。
想到这里,龙泽伸了个懒腰。
睡觉是不可能睡觉的了,现在他需要抓紧时间准备菜单,按照现在的时间来看,大赛委员会能给他们一个小时的做菜时间就不错,所以他要抓紧一切能利用的时间。
“徐坤,你马上找来几张白纸和笔,我现在要开始研究今天的菜单。”龙泽说道。
徐坤一听激动的点点头,随后连忙跑去一边开始进行准备。
时间一分一秒的流逝,当擂台赛结束了半小时后,除了姜海外,其余四位评委身着正装缓缓坐在评委席前。
姜海也和主持人小叶,穿着一身西装缓缓的走到刚开始,举行开幕仪式的高台。
“各位观众,想必大家也已经等急了,我代表s市厨师协会向大家致歉,不过我承诺大家的等待绝对不会多余,在场的九位选手,已经磨刀霍霍,开始喂各位选手准备今天的菜品,想必大家马上就可以品尝的最正宗的美味。”姜海激动的说道。
在场的众位观众,听到这句话,不由得兴奋的欢呼起来。
这次比赛的九家餐馆,那可都是在s市中响当当高档餐馆,如果你要是平常想去里面吃顿饭,那着实是需要考虑考虑。
可是这一次,
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