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第二百七十二章:这就是餐馆老板吗(2 / 4)

胡萝卜后,袁主席就发现,这简直是太完美了,只见胡萝卜切得十分薄,如果要是将其放大便放在灯光前,你就会发现灯光是可以透出来的,并且胡萝卜的表情充满了水分,这个水分应该是之前胡萝卜内部的汁液。

如果要不是拥有极其快速的刀工的情况下,想必根本就呈现不出这个样子。

虽然袁主席最为擅长的是面点,但是刀工可谓是所有厨师的基础,所以他的刀工也是一流的水准,可是你现在让他做一个蔬菜拼盘,最快也至少需要五分钟的时间才能做到。

所以他根本就想象不到,这位龙大师到底是如何完成的,这简直是太不可思议了。

“龙大师,你这个简直是太不可思议了,麻烦您能不能给我解释一下,你到底为什么能做到这个地步。”袁主席苦笑道。

自从认识了这个龙大师以来,自己的料理常识可以说是一次次的被重新刷新。

龙泽听到后笑了笑开始解释起来。

“其实这个很简单,影响一个人切菜准确度和速度的主要原因就是自己本身,首先你自己没有尝试过用你的额极限来切菜,并且你下刀的时候不够果断,这些都会影响你最终的出品,就像是我之前和袁天月说的一样,他的刀工不错,就是下刀不够果断,导致他最终一个是速度不够快,而第二种就是可能成品的外形也会受到影响。”龙泽解释道。

袁主席听到之后点了点头,他现在已经对于这个龙大师不是敬佩了,他现在看这个龙大师已经用一种崇拜的眼神了。

他可才二十岁啊,年级轻轻就能对于料理能有如此的理解,这如果要是真的到了以后,那们按照他现在的潜力来说,那么他的前途根本就不可估量。

“龙大师我明白了,好了小月和小云,你们现在也看到结果了,你们对于这个比赛有什么看法。”袁主席说道。

袁天月听到这里后,直接连想都

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