慕雨凝听到龙泽这样的解释，她连忙将自己面前碍眼的黄天傲用手势给推到一边。
黄天傲没想到龙泽会现在来解答这个问题，他直接恶狠狠的蹬着不远处的龙泽，心想这个小子一定是故意的，要不然不会每次都掐着时间说话。
“小泽你赶快说吗，这里面有什么门道。”慕雨凝就像一个好奇宝宝一样，十分期待的看着龙泽。
“其实这不难理解，周惜雪之所以选择了墨鱼，是因为墨鱼的肉质和普通的鱼肉相差甚远，不管任何程度的烹制都不会让他本来的鲜味丧失，并且由于墨鱼肉富含胶制嚼起来也是十分的有嚼劲，它本身的腥味也不是非常的重，这样她既保留之前黄花鱼的特点，而且还完美解决了黄花鱼的缺点。”龙泽解释道。
慕雨凝十分受益匪浅的点了点头，她开心的说道：“没想到小泽，你看着年级不大，懂得却不少，真是让我刮目相看。”
可没想到刚说完这句话，黄天傲与他的死党纷纷用一种想把龙泽碎尸万段的眼神看向他。
不过龙泽理都没理，现在的黄天傲与他的死党们在龙泽眼里和几个智障没有任何的区别。
当周惜雪回来后，慕厨师长也出发了，他来到厨房首先走到了肉类货架上，然后不假思索的拿走了一块牛里脊和一块牛颈肉，这牛颈肉便是牛肉身上最适合于做馅的一种肉类，他肥瘦相间，但瘦肉居多，做馅再合适不过。
然后慕厨师长又在一旁的牛排货架上取出了一沓的牛排，放入了自己的保鲜盒当中，之后他便拿着东西走出了厨房。
此时在一旁观战的紫云轩后厨的人看到慕厨师长拿出的这些东西一愣，这牛颈肉确实没错，一般做牛肉馅首选的就是牛颈肉，但他们实在是想不明白为什么要拿牛排，这是要干什么？
慕雨凝看到这一幕十分的不解，她向一旁的龙泽问道：“小泽，这是什么情况，为什么
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