一所延寿堂来，支锅盘炕，请老夫人搬了祝恰好街上有一个寡妇， 无儿无女， 情愿来吃现成饭，和蔡老夫人做伴。寺门挂一个施米牌，上写：“残米留众，米尽即止。”寺前立了一个茶棚，板凳十条、宽桌数张，摆些粗碗木箸，也有吃粥的，也有讨米的。东京城里善士们见给孤寺有此好事，都来送米送柴的。人心好善，远近相传，就堆下了许多柴米，立起个大粥场来了。每日鸣钟吃饭，何止有三五百人。或有年老无主穷婆，俱送延寿堂去祝可霎作怪，这蔡老夫人每日来那囤里取米，已及两月有余，忽然锅里盛着饭吃——那老夫人也不嫌那米陈饭烂，吃到第二碗，才待入口，只见这些饭都变成些螺蛳，唬的连忙把碗放下了。再盛一碗，看看是饭，待要入口，又变了一碗螺蛳，看了又看，别人碗里都是米饭。忙去报知长老，另往囤里取米，那一囤米都变成一囤螺蛳了，也有死的、干的，也有活的。当日传将出去，走了一寺人来看，都道：“好异事！”长老合掌道：“有何异事？”为说惕日。
一切众生命，皆从粒米生。
地气合天时，人力牛种苦。
耕耘收获功，春簸水火煮。
粒米得成汤，亦费十夫力。
朱门酒肉臭，道傍饿浮死。
奢用增减算，口禄亦如是。
佛见天雨花，修罗见刀戟。
业因种种现，饿鬼不得食。
目连持钵来，母食化为火。
施彼饿鬼食，彼足我亦饱。
米螺同一观，念彼观音力。
长老说偈已毕，才知这米是蔡府的孽，因不许老夫人享用。
自此以后，只在大众吃粥的灶上来取一碗去，又教他未曾举箸先念佛一百声仟悔，才可举箸。果然，依法念佛，才得平安不题。
却说这金人斡离不攻了河北，逢县破县，到了清河县，百姓逃走一半，或杀或掳，
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