集》,倒是老夫在给你作序的时候,就将这么典故写在里面。”
张墨眼珠子一转,对李长山说道:“相爷,这汇珍楼是您家里开的吧?你这是想借晚辈的诗集帮着您家的酒楼扬名吧?”
李长山指着张墨哈哈大笑,好一会儿才停下来笑道:“二郎果然聪慧,这也瞒不住你,这酒楼就是老夫家里开的,哈哈,老夫还真的就是想替我家酒楼扬一下名。”
张墨笑道:“相爷才是睿智长者,这样的机会都能抓在手中。”
李长山摇了摇头,说道:“老夫这也是没有办法,这酒楼是老夫那个不争气的小儿子开的,那个混蛋小子读书不成,武艺也没有,只能做些商贾之事,不然将来老夫不在了,他们兄弟一分家,他就只剩下坐吃山空了。”
“唉……,这做父母的就没有一个不操心的。晚辈甚是羡慕相爷的幼子,都这么大了,还有阿耶为他操心。”张墨叹了一口气,说道:“晚辈自幼失孤,七八岁起就在街头流浪,要不是家岳收留调教,晚辈早就冻死在街头了。相爷,为了您的爱子之心,晚辈给您家的这个酒楼出点主意吧。”
李长山笑道:“那敢情好啊,早就知道二郎在商贾之道上很有建树,那就麻烦一下二郎了。”
张墨笑了笑,指着桌子上的事物说道:“相爷,现在大唐的菜肴都是水煮的,要么就是生的,晚辈觉得要想让汇珍楼能够在长安城独树一帜,必须要推陈出新才行。晚辈觉得要上炒菜才行。”
“炒菜?这是什么菜?”李长山问道。也不怪他不知道,这个时候的大唐根本就没有什么炒菜,不管到哪里都是水煮菜,要么就是卤菜。在大唐这个时候香料倒是有了,而且也应用广泛,包括酱油和醋都有了,只是没有炒菜而已。
“炒菜就是用大火爆炒,这个一时也说不清楚,要是相爷有时间的,七日之后,等晚辈从蓝田回来,您到晚辈家中来,晚辈亲自下
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