头，她遇见余生之前自然吃过螃蟹，但同样是清蒸，那些螃蟹皆不如余生的。
清蒸螃蟹并不简单，对火候有着很高的要求，如果掌握不好，时间短了，膏黄未凝固，时间长了，蟹肉变硬，香味锐减。
余生这道清蒸螃蟹便刚刚好，肉质嫩，膏收紧，香味浓郁。
她学余生，一口蟹肉，配上绍兴酒，在不失螃蟹原本味道的同时，压住了螃蟹的腥，别有一番滋味。
“绝了”，很少夸人的城主忍不住道，螃蟹与这绍兴酒简直绝配，合在一起堪称快意之事。
叶子高他们一见，争相过来抢螃蟹，余生也加入了战团，别管手里的吃没吃掉，先占住再说。
抢了一会儿，几个人实在谁也不服谁，最后余生凭借掌柜的尊严决定平分，为城主和自己多争取了一只。
最后还余下一只，余生见叶子高他们几个睁着大眼看自己，拿向自己盘子的手停下来。
他有些不好意思再给自己了。
“要不…”余生在他们的期待下，看到了站在旁边的师太她们几个，“你们平分了吧。”
“我，我们？”莫说叶子高他们了，几个尼姑也愣住了。
不过虽为螃蟹妖，但她们并没有不吃同类的忌讳，楞一下后走前来，把螃蟹接过去，坐在了余生他们对面。
“掌柜的，真有你的。”富难说，居然逼迫人家同类相残。
“快吃你的吧，螃蟹凉了就不好吃了。”余生说。
解决螃蟹八条腿后，接着盖品尝膏脂，用小勺把混着姜末的香醋调料浇在蟹黄上，挖一勺，鲜香浓郁。
最后扳开蟹身按蟹肉纹理横着吃，感受蟹肉的肥实幼滑。
一顿螃蟹下来，除了那一道油炸成金黄的小鱼众人伸筷子外，别的全在吃螃蟹了。
莫说叶子高他们，便是尼姑们也赞不绝口。
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